De Nederlandse scale-up Orbisk, die AI-technologie gebruikt om voedselverspilling tegen te gaan, heeft een succesvolle investeringsronde achter de rug.

Bij een nieuwe investeringsronde, onder leiding van durfinvesteerders Regeneration.VC en PeakBridge, werd ruim 8 miljoen euro opgehaald, zo maakte Orbisk woensdag bekend. Hierdoor heeft de scale-up naar eigen zeggen de middelen gekregen om zijn innovatieve AI-technologie verder te ontwikkelen.

Als nieuwe investeerder is Kost Capital ingestapt. Daarnaast deden investeringsmaatschappijen DOEN Participaties, de Brabantse Ontwikkelingsmaatschappij (BOM) en EIT Food’s AgriFoodInvest opnieuw mee aan een financieringsronde.

Scale-up mikt op internationale expansie met monitoringtechnologie tegen voedselverspilling

Orbisk richt zich op het verminderen van voedselverspilling in de horeca, een sector die verantwoordelijk is voor maar liefst 20 procent van de wereldwijde voedselverspilling. Het bedrijf werd in 2019 opgericht met als missie om een bijdrage te leveren aan een duurzamer voedselsysteem. In het huidige systeem verdwijnt maar liefst een derde van de voedselproductie onbenut in de afvalbak.

Het AI-gedreven monitoringproduct helpt professionele keukens om voedselafval te monitoren en te reduceren.Een belangrijke samenwerking is die met cateringbedrijf Accor, een wereldleider in de horecasector. Accor heeft zich gecommitteerd om voedselverspilling met 60 procent te verminderen tegen 2030.

De monitoringtechnologie van Orbisk wordt ook uitgerold bij de Amerikaanse cruismaatschappij Carnival Cruise Lines. Na een succesvolle pilot zal het systeem in 2025 bij een aantal schepen van Carnival worden ingevoerd.

LEES OOK: Investeringen in Nederlandse startups in de lift: dit zijn de 10 grootste investeringen in 2024 tot nu toe